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第29章 蒜蓉粉丝蒸虾 (第2/2页)
样,就抱回来了。” 这铁盒子是在捡大海螺的时候,捡到的,她也不知道是什么,不过看到上面意外的有一把锁,她就一起捡了回来。 “阿嫲,妈妈,你们看这上面有锁,说不定里面有宝贝呢!” 阿嫲:…… 傅母:…… 两个人看着这么一个连漆都掉了的铁盒子,也不忍打击小儿媳,孙媳妇。 白伊瑶却是越想越激动,她上一世,也没少听别人说,捡漏发家的。 这盒子上还上了锁,万一里面真的有宝贝呢! 虽说白伊瑶不缺宝贝,空间里什么都有,不过这种意外之财,也是能让人有满足感的。 “那个,瑶瑶啊,阿嫲和你娘虽然没有文化,但是也不傻啊,这要是开出臭鱼烂虾……” 白伊瑶却是连忙制止:“阿嫲……” “行行行,阿嫲不说了。” 到家的时候,傅庭礼也已经醒了,没有见着自家媳妇,心里还挺忧心。 “怎么,你阿嫲和你娘还能把你媳妇吃了不成。” 阿公的话刚说完,就见自家媳妇回来了,脸上的露出一抹笑。 “累不累?” 白伊瑶摇了摇头,“不累,你看,这都是我和娘,还有阿嫲的收获。” “真棒!” “傅庭礼,快去拿个锤子?” 傅庭礼一脸疑惑,不知道媳妇拿锤子是想要做什么? 傅母一脸好笑,“你媳妇要开这个铁盒子。” 阿公和傅父看着傅庭礼,一副你媳妇没病吧! 大城市来的儿媳妇,孙媳妇,难不成是个傻的。 可看着也不像啊! 傅庭礼则是一脸宠溺,“好,我去。” 白伊瑶抱着铁盒子,研究了半天,甚至还凑近去闻了闻。 “呕~~傅庭礼,全是铁锈味,好腥啊!” 傅庭礼拿着锤子,还顺手倒了一杯水,“先喝杯水,歇会。” 白伊瑶也确实渴了,接过杯子一口饮下,就开始拿着锤子在那框框直锤。 “瑶瑶啊,你是想这么直接砸烂嘛?” 白伊瑶点点头。 阿公:…… 傅父:…… “额,那个瑶瑶,不行还是我来吧!”傅庭礼说道。 白伊瑶惊喜的看着傅庭礼,“你还会这一手呢?” “那是,我会的还很多呢,尤其是在晚上。”傅庭礼凑近她耳边小声的说道。 白伊瑶小脸一红,“快点开锁吧!” 傅庭礼也不逗她了,随后拿着一个小铁丝,往锁孔里捣鼓了半天,没有动静。 白伊瑶看着某人,啧啧两声,转头去厨房做饭去了。 除了海蛎煎,还有石头蟹和黑虎虾还有八爪鱼统统都给安排上了。 黑虎虾不多,白伊瑶就打算做蒜蓉粉丝蒸黑虎虾。 粉丝先用温水泡软,捞起之后铺在盘底。 黑虎虾开背,用刀背轻轻敲打虾肉,防止蒸的时候弯曲了,然后整齐地铺在粉丝上面。 这道菜最重要的就是制作金银蒜了。 大量的蒜瓣切成蒜末,取一半用小火炸成金黄色,然后将两者混合,加入酱油,少许的糖和灵泉水调成蒜蓉酱。 调好的蒜蓉酱均匀地铺在开背的虾肉上,水开后,放入虾盘,大火蒸上六分钟。 取出之后,撒上葱花,淋上热油,香味就激发出来了。
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