第104章 (第2/3页)

圈，出来的时候手上也多个块炸出来的鱼块，出了灶房门没忍住打了两个喷嚏，他妹子在锅里呛茱萸呢，有点辣。

    沈婉正翻炒着锅里的香料呢，放了茱萸葱姜花椒八角这些，一碗水哗啦一声倒进去，激得油花都溅到了锅台上。

    大铁锅烧菜快，一会儿就能煮开，趁着这个功夫在里面撒一些高粱酒酱油香醋胡椒粉提香，木耳菜黄花菜打底，然后把炸好的鱼块还有嫩豆腐给放入汤汁中闷煮即可。

    沈婉喜欢吃鱼，这道酥鱼是她蛮喜欢的一道菜，今儿去逛早市的时候看见有人卖鱼就拎了一条回家，盖上锅盖闷煮都能闻见鱼肉的香气。

    旁边的小炉子也升上，抓好的猪肝给滑出来，再来个清炖虾皮冬瓜就好了。

    沈家之前日子过得紧巴，今年时来运转日子一下子好了起来，不仅能吃得饱饱的，还能三天两头的不是吃肉就是吃鱼。

    “吃饭了。”

    沈婉朝屋里喊了一声，蔡春花出来拿了碗碟进屋，沈老汉打着暖帘，沈婉端着酥鱼砂锅进来了。

    天冷，菜也容易凉，沈婉特意把家中的砂锅用炭火给热热，用来盛菜不会凉那么快。

    沈小勺洗了手也跟着跑了进来，“吃饭啦，吃饭啦。”

    米饭上盖上烩鱼还有豆腐，再来上一块溜猪肝，沈小勺吃得满足，有她阿姐烧饭实在是太幸福啦！

    沈婉一进屋就把厚袄子给脱去，换了个薄一些的对襟穿，屋里烧着炭火呢，有点热。

    要是往年家中哪有什么银钱烧炭火的，冷就多穿点就是了。

    蔡春花刚开始也舍不得烧，嫌炭贵，还是沈婉说挣钱不就是为了日子过的舒服，蔡春花一想也是，这寒冬腊月的，烧上一个月又何妨。

    众人都不再说话，筷子纷纷夹向桌子中间的饭菜，等吃得差不多了蔡春花才问沈婉铺子的事。

    沈婉说明儿去看看，差不多就给定下来了。

    这腊月就把铺面给收拾出来，一时半会儿也开不了张，桌子凳子要打，灶房也要砌灶台，最少不得大半个月才能收拾过来。

    等铺面收拾好了，马上要过年了，而且她大哥也要成亲了，那会儿家里又要忙了。

    蔡春花说道：“你爹大哥腊月没啥事，让他们给你做桌凳，也省得去寻外人了。”

    “行。”沈婉给应了下来。

    沈婉夜里把她所有银钱给盘算了一下，她手上现在一共有二百五十八两银钱，半年租金一百二十两，铺面装修差不多要三十两。

    她要弄得雅致一些，到时候还要添置一些字画屏风花草什么的。

    那她手上还剩一百零八两，到时候说不定还要请师傅，她还要买食材，倒是比她想象中宽松了不少，还好这家铺面是半年一交租金。

    沈婉原是想和她二哥赁铺面就行了，蔡春花怕她受骗，最后一家六口浩浩荡荡都出去了。

    沈婉又重新看了铺面，又看了房契，上头屋主是位姓徐的娘子，那老汉说道：“我这铺面租的便宜，小娘子要爱惜一些，押金也不多要你的，给两个月的租金就行。”

    沈婉没有意见，能接受，付了一百五十两过去，那老汉见沈婉爽利笑着说道：“既然小娘子爽快，那我家也不是那难缠的人，就送小娘子半个月装这铺面。”

    蔡春花一听大喜，“哎呦，那可就是太谢谢您了。”

    这铺面空着就是往外丢银子，一个月可是二十两呢，要是以前蔡春花想都不敢想的，之前家里穷，这一家六口要穿衣吃饭，到了年底能落个三五贯钱都是丰年的。

    自打这老三开了窍了，今年日子一下好起来了。

    沈婉赁下了铺面也高兴，小心把契书给收了起来，她辛苦一年总算是有了一间她想要的食肆，就是比她想象中的大了不少。

    那老汉收拾了东西要走了，沈婉几人去前头看铺面，和她爹和大哥说了要怎么装修，一楼主要是打桌子凳子，到时候用屏风隔起来，二楼要弄成雅间，差不多能隔成五个雅间。

    盘算