第344章 (第2/2页)

很具有西南特色，香辣香辣的。

    许微兰也很喜欢香辣。

    钱秋雪炸好了鱼，还有酥肉，肉丸子，还有油饼。

    许微兰过去帮忙。

    钱秋雪担心她闻不得油烟味，许微兰一脸不在意的说，“除了不能饿，其他一切正常，妈就别担心。我想和您说说话。”

    不得不说钱秋雪听着这话是开心的，便让她留在了厨房里，帮忙剥剥蒜什么的。

    川菜费调料，也费油。

    第一道做的是太安鱼，鱼剁成块，腌制上，裹上淀粉油炸下，然后再回锅红烧，里面炖有豆腐，还有各种蔬菜，很是香！

    第二道是酥肉豌豆尖汤。那嫩绿的豌豆尖打在汤里，清香扑鼻，好具有特色。

    第三道是蒸菜叫夹沙肉，也叫甜烧白，五花肉中夹着豆沙，或者是黑芝麻，底下是加了红糖的糯米饭。

    第四道是咸烧白，其实也是梅菜扣肉，香啊！

    第五道是水煮肉片，大片大片，薄如蝉翼的肉片，下面是豆芽，豆皮，在滚烫的红油里，看得人口舌生津。

    第六道是甜皮鸭。好像是钱妈找大师傅做的，这个特别考厨艺，钱妈做不出来，但是感觉年夜饭不能少这道菜，就特意找人做。

    第八道是红烧肘子，钱妈昨天就把这肘子腌制好了，现在直接下锅慢炖，炖出来的猪肘子软糯入味，光是香味就让人直流口水。

    第九道不算是川菜，是一道海鲜，粉丝蒸虾和鲍鱼，半个手掌那么大的鲍肉，看着肉超级的厚，配合着蒜香，味道极浓。虾也是手掌大的虾，鲜嫩无比。

    第十道满汉全席里的大硬菜，佛跳墙，为这道菜钱妈是准备了超多的食材，而且准备了好几天。

    现在只管上桌，一人一盅，味道浓郁，鲜香！

    拢共十道菜，道道都是硬菜，大菜！摆满了桌，看得人垂涎三尺！

    秦砚最是兴奋，“好久没吃到咱妈做的饭了，好！好！太好吃了！”

    一家四口上桌，干杯！

    辞旧迎新，新的一年，新的开始，新的展望，未来会更美好。

    第212章 你别怨我啊

    许微兰没有忌口，因为她没有不舒服的地方，自然就不需要忌口，最主要有个特别开明的婆婆！

    吃过饭。

    院子里就热闹起来了。

    放烟花的，小孩子玩鞭炮的，很有年味。

    而且院子里处处张灯结彩，全是节日的气氛。

    年夜饭后，大家都在院里溜达，看烟花。

    就是大京市的夜里太冷了，而且没一会儿又飘起了雪花，只有顽皮的孩子们还在院里用鞭炮炸雪玩，冻得脸通红，也不回家。

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