第783章 清明果（中） (第2/2页)

些震撼。

    一群“白大褂”端着一个大蒸笼，一道道白雾从那蒸笼中溢出，带来各种各样草香味。

    不知道的，还以为他们是在炼仙丹呢。

    徐来：“每个蒸笼都是不同的口味，各位排个队吧，看看你们能吃到什么口味的清明果。”

    有时候开一下盲盒，也是一种乐趣。

    “真的不一样耶！”

    很快，有人拿到了新的清明果。

    光从外观上就有了明显的不同。

    此时的这个清明果没有先前那么绿，颜色偏淡，且面团中带着些许黑色的小颗粒。

    闻起来的草香味也比先前的那个要淡。

    迫不及待地咬了一口，软糯依旧，但多出了一种类似于嫩南瓜尖儿的那种口感。

    “很清爽啊，这个清明果。”

    外层很清淡，但内里坚果和芝麻制作的内馅很甜，先软后脆，先淡后甜，体验相当不错。

    “怎么有股鼠曲草的味道？”

    一名植物学科的女生疑惑道。

    “这位同学回答正确！”

    徐来朝那名女生点了点头，而后顺手从另外一个蒸笼里取出另外一个清明果，“今天没有有奖问答，不过作为第一尝出鼠曲草的人，奖励还是有的。”

    “卧槽！”

    这一句“卧槽”有两重含义。

    其一是没想到今天没有有奖问答，只要能吃出是什么就能得到徐大厨亲自送上的奖励。

    其二是根本不知道鼠曲草也能做清明果。

    事实上，除了艾叶外，很多植物都可以用来制作清明果。

    关于清明果这道美食，古人很早就有记载。

    清代美食家袁枚笔下的清明果是这样的：“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉。”

    看见了吗？

    是【青草】，并非指名道姓【艾叶】。

    而且，鼠曲草这种野生蔬菜，又叫棉花菜、清明菜。

    能被冠以“清明”二字，就已经很能说明问题了。

    需要注意的是，鼠曲草也是一种药物，具有化痰止咳、祛风除湿、平喘、降压、消炎止痛的功效。

    不能吃太多，因为量大会对视神经造成不良影响，损害眼睛。

    不过在清明时节采摘其嫩芽食用，没有太大的问题。

    “尝尝看你手里的这个，要是能吃出来是什么做的，还有奖励。”

    “好，谢谢徐大厨，我试试看。\(^o^)/~”

    “是苜蓿！！！”这名女生还没尝，人群中便有人喊了出来。

    这人是陆风的徒弟丁良。

    徐来笑了，拍了拍声旁的陆风道：“就美食这一块，你徒弟比你这个师父有天赋。”

    “这也算吗？”陆风显然不服气，“他排的那条队伍刚好拿的是苜蓿清明果，换了我也能吃出来啊，谁还没吃过苜蓿啊？”

    虽然结了婚，但陆风给大伙的感觉，仍旧是一副少年模样。

    “师父，这个给你吃。”

    丁良还是很有孝心的，拿起手里的苜蓿清明果就递了过来。

    “你自己吃，我不要。”

    陆风的好胜心上来了，他看了看手里的清明果，而后朝着徐来使了个眼色。

    “可以！”徐来明白他的意思，“只要你能说出来这个是什么做的，也有奖励。”四里阳江的美食复苏